Maestro Panadero altamente calificado para liderar nuestra línea de producción de panadería artesanal europea
Con un rol clave en la organización, gestionando un equipo de 3 a 5 personas en un entorno de producción semi-automatizado, utilizando una de las líneas de producción más avanzadas del país. La principal responsabilidad es asegurar la calidad constante en cada pieza de pan que producimos, cumpliendo con las altas expectativas de nuestros clientes, que incluyen restaurantes y otras empresas del sector gastronómico.
Requisitos
-Experiencia mínima de 2 a 3 años en panadería artesanal o producción industrial de pan, preferiblemente en roles de supervisión o similares.
-Conocimiento profundo de técnicas de panadería europea, con habilidad para manejar procesos semi-automatizados.
-Capacidad para liderar y motivar un equipo de producción, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad.
-Flexibilidad para trabajar en horarios definidos, con una referencia actual de 6:00 AM a 4:00 PM.
-Residencia, San Salvador.
