CHEF

Plaza: Chef
Ofrecemos:
Salario: $800 mensuales, más un bono adicional de $50 y comida incluida (desayuno y almuerzo, aproximadamente $120 al mes).
Beneficios adicionales: Desayuno y almuerzo incluidos.
Ubicación: San Salvador.
Experiencia:
Experiencia mínima: 5 años como Chef en restaurantes con un nivel intermedio y alto de comida casual.
Habilidades destacadas: Capacidad para trabajar bajo procesos, crear procesos culinarios y garantizar la calidad en la preparación de platos según el recetario. Conocimiento en máquinas de café es una ventaja.
Cualidades:
Buen gusto: Pasión por la creación de platos deliciosos y visualmente atractivos.
Interés en la cocina foodie: Entusiasmo por explorar nuevas tendencias y técnicas culinarias.
Funciones: Como Chef, tus responsabilidades incluirán:
Auditar y mejorar los procesos culinarios.
Cocinar platos de alta calidad y presentación.
Apoyar al equipo de cocina en su desarrollo.
Capacitar al personal en técnicas culinarias de vanguardia.
Brindar coaching para el crecimiento profesional.
Participar en el proceso de contratación de talento.
Gestionar el inventario y las relaciones con proveedores.
Requisitos:
Residencia: San Salvador.
Edad: Mínimo 28 años.
Género: Abierto a todas las identidades de género.
Habilidades adicionales: Conocimiento en tecnología culinaria, como sous vide y cocción al vacío.
Habilidad para trabajar en equipo: Capacidad para colaborar eficazmente.
Cultura Organizacional: Compromiso con mantener un ambiente de trabajo positivo y una cultura organizacional saludable.
Actitud: Disposición para seguir procesos y directrices de la empresa.
Personalidad:
Alegre: Actitud positiva y enérgica en el entorno de trabajo.
Responsable: Cumplimiento diligente de las tareas asignadas.
Obediente a procesos y superiores: Seguir las políticas y directrices de la empresa de manera precisa.